淡水幼年時期有來過，不過當時不懂的要紀錄也沒有拍甚麼照片，所以毫無記憶。會想要以成年人的角度重遊淡水是因為突然對傳教士馬偕和荷蘭福爾摩莎產生興趣。淡水在大航海時代是除了安平外的重要的貿易港口，加上我特別喜歡荷蘭和西班牙，當然要順便看一下「紅毛城」囉！
既然出國一定要到桃園機場，所以安排出發到柬埔寨的前一天在淡水觀光。
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| 往台北的火車 |
住在外縣市的就是每次回台灣都是要坐很多的火車。
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| 在台灣快要絕跡的五金行 |
我們在淡水的安身處是「雅歌會館」，雖然往柬埔寨的飛機很早，半夜三點就得出發到機場，可是事後覺得多少睡一些的確比較好！
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| 雅歌會館的房間夠大 |
- 淡水住宿：雅歌會館淡水最受歡迎的經濟旅館！地點離淡水捷運站很近，房間大又乾淨，服務也很好，稍微隱蔽一點所以也很幽靜，非常推薦！如果是基督徒，旁邊還有教會可以參加禮拜。
把行李寄放在櫃台後就出發往淡江中學。
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| 小白宮 |
途中經過了俗名「小白宮」的「前清總稅務斯官邸」，白牆紅瓦的確會讓我聯想到伊比利亞風格。建築不大，歷史的部份也不太引起我的興趣，所以只有稍微逛一下。
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| 因為有很多這種白柱，所以很適合拍婚紗 |
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| 淡江中學創辦者偕叡廉 |
到了淡江中學，一進去就是看到馬偕傳教士的兒子偕叡廉的頭像。
喬治·萊斯里·馬偕是十九世紀後半的歷史人物，生於加拿大安大略省，畢業於多倫多神學院。立志到中國傳教，卻因為種種因素到了台灣。他在台傳教的同時也替人拔牙，推展教育，也讓教育普及女性與原住民。他創辦了現今馬偕醫院和真理大學的前身，娶台灣人為妻，學閩南語，深愛台灣並視自己為一個台灣人。淡江中學是他的兒子偕叡廉所增建。
其實淡江中學的建築不是很得我心，不過深藏了許多歷史痕跡。照片中的是校園內的紀念碑，左邊的是紀念馬偕博士百年，右邊的是紀念二二八事件時遇害的淡江學生和老師。
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| 馬偕和家屬墓碑 |
馬偕墓園在離校園入口較遠的位置，小黑蚊很多請記得噴防蚊液。中間最大的墓碑是馬偕博士，他的妻子張聰明女士，接著是直系後代。比較分散在旁邊的是馬偕博士學生的墓碑，很多也都是傳教士。
「婦學堂（真樓）」可以說是台灣最早的女子教室。當時的漢人民風是很典型的男尊女卑，女性別說受教育，連自由外出都是問題。大概在這個婦學堂建造的四十年前，英國開始女性教育的改革，馬偕博士把西方的進步主義以傳教的方式帶到了台灣。
婦學堂裡面收藏了許多馬偕的遺物，像是他的筆記本，信和著作等。有些日據時代的書信指出馬偕和他的子女即使住在台灣也還是英國人（イギリス籍），因為當時加拿大還是「自治區」而不是獨立國家。
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| 蔬菜與「姑娘」 |
馬偕博士也喜歡種菜。他傳入了不少西洋蔬菜到甚麼菜都種的起來的台灣土地。
台灣人把女性傳教士稱作「姑娘」（台語），仔細看照片的話就會發現是白人穿著台灣傳統服裝。
馬偕博士的後代到多倫多大學遊覽的紀念照，照片中是St.George Circle的草地。同是多倫多大學的校友，我也想沾沾光。
離開了淡江中學，順道到真理大學看一下牛津學堂，接著就到「紅毛城」。
紅毛城的入口因為要爬坡，所以有給行動不便的遊客使用的小遊覽車。
因為今天是星期日所以遊客很多，很難拍到沒有觀光客的照片。照片中的這個部份是不能進去的。
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| 十三省省旗 |
在深紅色建築旁邊不遠處還有一個比較新的建築物。因為馬偕博士是加拿大人的關係，裡面正在展出關於加拿大的「加藝滬曉」特展。門口還有加拿大十三省/區的省旗，不過紐芬蘭和西北區域的旗子似乎飛走了，不見蹤影。
沒有住過加拿大的台灣人可能會覺得很憧憬，不過我是抱著「應該很爆笑」的心情走進去的。
整個展覽根本就是台灣寫給加拿大的情書。大部份是以文字敘述，上面寫了中英日文介紹加拿大的各種文化。
最引人入勝的就是這句「加拿大與台灣的良好友誼」請問是友誼在哪裡啊？我怎麼感受不到？
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| 如果讓加拿大人知道CN Tower被當成加拿大建築的代表，應該會被白眼… |
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既然是介紹加拿大當然一定要有皇家騎警 |
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無誤的介紹加拿大國家運動 |
離開紅毛城就開始往淡水老街前進。中午吃淡水最有名的小吃「淡水阿給」和「魚丸湯」。阿給的創始店在真理街上，同一條街上至少有三家都是賣阿給的，而且每一家都標榜「正宗老字號」…看來哪一家是創始店已經不可考。
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| 其中一家比較不受歡迎的阿給店 |
阿給就是日文油豆腐（a-ge）的譯音，把油豆腐挖空塞入冬粉，用魚漿封口，淋上甜辣醬再去蒸。原本是用剩菜發明出來的食譜，所以賣相不是最好看。老實說因為我討厭冬粉 ，阿給和魚丸的口味我都不是很喜歡。
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| 淡水代表性的小吃 |
吃完午餐繼續往老街前進。途中經過一間滿漂亮的教堂。
繼帛琉旅館門外盛開的雞蛋花後，我在淡水這間教堂旁邊尋到了台灣的雞蛋花！不愧是東南亞太平洋地區最具象徵性的植物。
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好像是台灣最古老的基督教教堂，別具歷史意義 |
老街的入口處有一個廣場，廣場中央有馬偕的頭像。因為沒有身體，所以用鬍子支撐頭部。
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| 只有頭的馬偕格外獵奇 |
馬偕生前因為這叢鬍子的關係，被台灣人稱作「黑鬚番」。雖然聽起來有歧視意味，可是隨著馬偕的犧牲奉獻，「黑鬚番」漸漸的卻成了大家敬愛馬偕的愛稱。
雕像的旁邊是另一家名店「炭錢胡椒餅」。看那大排長龍就知道受歡迎程度。
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| 只此一家所以乖乖排隊吧 |
味道有焦香，微辣，而且裡面的餡和汁超燙！真的是滿好吃的。
淡水老街滿是觀光客，有點寸步難行…許多賣淡水特產的店，後來買了一包「魚酥」帶回加拿大，我滿喜歡的。跟阿給和魚丸比起來，魚酥雖然看起來很噁心但是味道不錯。
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| 淡水的夕陽。因為是選舉期間所以很多廣告 |
因為還有一些時間，所以我們又坐公車到「滬尾砲台」。原本我沒有計畫要來這裡，不過我好像已經在我媽的印象中成了一個「很喜歡大砲的人」。
話是這麼說，不過滬尾砲台大砲沒幾尊。剩下的只有要塞的部份還有砲台「遺跡」。
滬尾砲台是由那有名的劉銘傳在中法戰爭之後為了加強守備力，請德國技師巴恩士建造的西洋式砲台。如果稍微了解相關歷史，就會大大增加這個景點的吸引力。
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| 我們在淡水的交通方式主要是公車 |
離開滬尾砲台，回到雅歌會館check-in並且稍作休息以後就準備到淡水夜市去了。
淡水夜市也是很多人，和其他夜市不太一樣，是沿著水邊一直線的延展出去的。遊覽方式就是一個一個小吃這樣吃下去。
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總覺得有點貴的烤烏賊 |
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| 懷舊雞蛋冰 |
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很讚的羊肉串，一層薄羊肉包著蔥和蔬菜，現烤的很香 |
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不過勇奪當天小吃no.1的是這個大腸包小腸！配料很多而且有獨門配方 |
不過夜市旁邊的港口景觀實在令人滿失望的。垃圾和其他阿里不達的廢棄物很多，讓人不想多看。
吃飽了就回旅館小睡片刻，就準備到機場搭前往柬埔寨的班機。
因為台灣有人帶的關係，紀錄台灣這幾天的遊記很少實用的資訊。只能希望照片多少對有意前往這些地方的人有些靈感或助益了。
